Кунжут

Индийский и другие виды кунжута применяются в качестве специй. Его добавляют в хлебобулочные изделия, десерты, суши. Компания «Белое Озеро» реализует исключительно свежее кунжутное семя.

- Выбор параметров

 

Сортировать по названию: | по весу:

Заказывать у нас удобно и выгодно

Другое название этого вкусного и полезного растения — сезам. Окрас семян может быть различным, вплоть до черного цвета, однако наибольшее распространение получил именно белый кунжут. Его семена используются не только при изготовлении булочек и печенья, но при производстве халвы, козинаков, выжимке масла.

Продукт очень богат жирами, содержание которых превышает 50 %, за счет чего калорийность семян весьма высока — до 580 калорий на 100 граммов.

Среди других веществ можно выделить:

  • органические кислоты;
  • полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
  • глицериновые эфиры;
  • витамины A, C, B, E, PP и другие;
  • лецитин;
  • пищевые волокна;
  • белки;
  • микроэлементы (магний, калий, фосфор, кальций, железо);
  • фитоэстрогены (фитостерины).

Белый кунжут является антиоксидантом, способствует профилактике онкологических заболеваний и снижению холестерина, улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Когда покупатели ищут оптового поставщика кунжутного семени, практически всегда возникает вопрос, где купить продукцию, удовлетворяющую требованиям по фасовке, цене и качеству. Чтобы не столкнуться с ненадлежащим состоянием сырья, лучше выбрать надежного партнера. Компания «Белое Озеро» гарантирует качество продукции и строгое соблюдение условий ее хранения в Москве, предлагает выгодные условия отгрузки товаров.

Полезная информация

 

Товар добавлен в корзину