Курага

Мы закупаем курагу только у тех заготовителей, которые соблюдают рекомендованные технологии производства. При заготовлении не используются консерванты и красители, а также другие вредные химические вещества. Абрикосы сушатся естественным путем, сохраняя все витамины, яркий вкус и аромат.

В ассортименте представлены два вида кураги. Первый – привычная всем янтарно-желтая, высшего сорта, крупная, с приятным выраженным вкусом и ароматом абрикоса. Продается в упаковках по 12,25 и 4,75 кг, от фасовки зависит ее стоимость. Второй вид – шоколадная курага. Она отличается более темным цветом, мягкостью и сочностью. Шоколадная курага чрезвычайно сладкая, содержит большое количество витаминов и минералов. Также она полезна для костей. Цена шоколадной кураги несколько выше по причине ее изысканного вкуса и большой популярности у покупателей.

Способы использования кураги

Сухофрукты нашли широкое применение в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Измельченная курага используется в качестве вкусовой добавки в тесто, приправы в блюда и соусы. Она придает вкусу приятные кисло-сладкие нотки, а аромат обогащает нежным медовым оттенком.

Для приготовления начинки из кураги она измельчается и вываривается с сахаром до состояния однородной массы. Такое фруктовое пюре может применяться для приготовления ватрушек, пирожков и других сдоб.

Большой популярностью пользуются компоты и другие сладкие напитки из кураги. Сушеные абрикосы часто используются и в составе домашних алкогольных настоек.

Кроме того, из кураги получают вкусные и полезные сладости. Для этого продукт покрывается слоем белого, молочного или горького шоколада, цветной глазурью. В состав таких конфет могут входить и различные орехи, например грецкие или миндальные.

Как купить курагу?

Наш интернет-магазин реализует товар оптом от одной коробки. Оплата заказа с доставкой по Москве возможна наличным способом. В другие регионы товар высылается только при проведении безналичной предоплаты — на карту или расчетный счет.

Чтобы заказать курагу, оформите заявку на этой странице или позвоните нашим операторам.