Вяленые персики

Компания «Белое Озеро» реализует оптом в пакетах вкусный и востребованный продукт — вяленые персики. Это изысканное лакомство пришло к нам с востока и с тех пор завоевало любовь потребителей во всем мире.

- Выбор параметров

 

Сортировать по названию: | по весу:

Заказывать у нас удобно и выгодно

Сырьем для изготовления служит персиковая мякоть, которая имеет привлекательный желтый, красноватый или оранжевый оттенок. Фрукт высоко ценится за исключительные вкусовые качества, бархатистую консистенцию и великолепный выраженный аромат.

Вяленые персики занимают привилегированное место среди сухофруктов, лидируя по количеству многих витаминов и минералов, полезных для здоровья человека. Этот продукт богат ценными кислотами:

  • муравьиной,
  • каприловой,
  • валериановой,
  • уксусной,
  • лимонной,
  • хлорогеновой,
  • яблочной,
  • хинной.

В них содержатся витамины РР, K, E, B и другие.

Минеральные компоненты:

  • марганец,
  • фосфор,
  • медь,
  • железо,
  • селен,
  • магний,
  • цинк.

Мякоть также является источником пектинов и целебных эфирных масел.

Сушка вяленых персиков осуществляется по специальной технологии: плоды тщательно сортируются, из них отбираются самые лучшие, которые затем промываются. Косточка удаляется, выполняются аккуратные разрезы и половинки выкладываются особым способом. При этом особое внимание уделяется обеспечению нужного микроклимата.

Полезная информация

 

Товар добавлен в корзину